甜甜圈蛋糕製作料理食譜圖:http://bit.ly/甜甜圈蛋糕
甜甜圈蛋糕示範老師:SWEET ISSUE 手作創意烘焙 李昕晨老師
甜甜圈蛋糕製作食材:
低筋麵粉 40g
雞蛋 40g
糖粉 40g
奶油 40g
泡打粉 0.5g
【裝飾】
巧克力 40g
鮮奶油 80g
棉花糖 適量
甜甜圈蛋糕的做法:
1. 低筋麵粉及泡打粉過篩後,加入雞蛋、奶油及糖粉,攪拌均勻甜甜圈蛋糕的麵糊
2. 填入矽膠模型中,以170℃烘烤甜甜圈蛋糕約20-25分鐘
3. 將巧克力隔水加熱融化
4. 再把加熱沸騰過的鮮奶油倒入步驟3,混勻
5. 待步驟4巧克力醬涼卻後,即可裝飾製作的甜甜圈蛋糕
6. 最後可在上面撒些許棉花糖即完成甜甜圈蛋糕的製作
7. 享用甜甜圈蛋糕
推薦下午茶料理食譜:
《棉花糖餅乾》https://youtu.be/AD40pltCZOc
《鳳梨蛋糕》https://youtu.be/DyKT8awpNF0
《巧克力起司蛋糕》https://youtu.be/O2luNyrokao
#天天好味 #甜甜圈#甜甜圈蛋糕 #下午茶料理食譜 #超簡單的做法
材料甜甜圈蛋糕
材料
- 低筋麵粉40g
- 雞蛋40g
- 糖粉40g
- 奶油40g
- 泡打粉0.5g
裝飾
- 巧克力40g
- 鮮奶油80g
- 棉花糖適量
料理步驟7 STEP
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STEP1
低筋麵粉及泡打粉過篩後,加入雞蛋、奶油及糖粉,攪拌均勻甜甜圈蛋糕的麵糊
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STEP2
填入矽膠模型中,以170℃烘烤甜甜圈蛋糕約20-25分鐘
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STEP3
將巧克力隔水加熱融化
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STEP4
再把加熱沸騰過的鮮奶油倒入步驟3,混勻
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STEP5
待步驟4巧克力醬涼卻後,即可裝飾製作的甜甜圈蛋糕
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STEP6
最後可在上面撒些許棉花糖即完成甜甜圈蛋糕的製作
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STEP7
享用甜甜圈蛋糕
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食譜圖甜甜圈蛋糕
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