檸檬杯子蛋糕料理食譜圖：http://bit.ly/檸檬杯子蛋糕
檸檬杯子蛋糕示範老師：STEPHEN BAKERY 布朗尼先生
檸檬杯子蛋糕食材：
無鹽奶油 60g
砂糖 75g
蛋 70g
檸檬皮 半顆
低筋麵粉 65g
泡打粉 2g
玉米粉 10g
糖粉 50g
檸檬汁 10ml
檸檬皮(糖漬橙皮) 適量
檸檬杯子蛋糕的做法：
1. 將無鹽奶油及砂糖打發到呈泛白狀
2. 分次加入蛋及檸檬皮拌勻
3. 倒入低筋麵粉、泡打粉及玉米粉用拌刀拌至滑順
4. 倒入杯子模內以180度烤30分鐘
5. 出爐後趁熱淋上拌勻後的糖粉及檸檬汁，並且撒上檸檬皮(糖漬橙皮)裝飾放涼即完成檸檬杯子蛋糕
6.享用檸檬杯子蛋糕
推薦下午茶料理食譜：
《迷你檸檬塔》https://youtu.be/u68813ASTbk
《杏仁巧克力蛋糕》https://youtu.be/tSiefJ0zvy8
《甜甜圈蛋糕》https://youtu.be/4e8jihROfpY
《鳳梨蛋糕》https://youtu.be/DyKT8awpNF0
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材料檸檬杯子蛋糕
材料
- 無鹽奶油60g
- 砂糖75g
- 蛋70g
- 檸檬皮半顆
- 低筋麵粉65g
- 泡打粉2g
- 玉米粉10g
- 糖粉50g
- 檸檬汁10ml
- 檸檬皮(糖漬橙皮)適量
料理步驟6 STEP
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STEP1
將無鹽奶油及砂糖打發到呈泛白狀
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STEP2
分次加入蛋及檸檬皮拌勻
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STEP3
倒入低筋麵粉、泡打粉及玉米粉用拌刀拌至滑順
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STEP4
倒入杯子模內以180度烤30分鐘
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STEP5
出爐後趁熱淋上拌勻後的糖粉及檸檬汁，並且撒上檸檬皮(糖漬橙皮)裝飾放涼即完成檸檬杯子蛋糕
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STEP6
享用檸檬杯子蛋糕
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食譜圖檸檬杯子蛋糕
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