醬燒杏鮑菇下酒菜料理食譜圖：http://bit.ly/醬燒杏鮑菇捲
醬燒杏鮑菇捲示範老師：馬虎廚房 SOSO老師
醬燒杏鮑菇捲食材：
杏鮑菇 2條
豬五花肉片 8片
鹽 適量
低筋麵粉 適量
胡椒粉 適量
奶油 20g
蔥末 適量
白芝麻 適量
【烤肉醬汁】
醬油 3匙
蜂蜜 1匙
薑末 1小匙
柳橙汁 5匙
白胡椒粉 適量
檸檬汁 2匙
米酒 0.5匙
醬燒杏鮑菇捲下酒菜料理的做法：
1. 杏鮑菇洗淨切半，以胡椒粉及鹽調味，在杏鮑菇上灑上一層薄麵粉
2. 將2片肉片重疊並捲上杏鮑菇，捲口朝下放入鋁箔紙中
3. 把烤肉醬汁所有調味料拌勻，淋在杏鮑菇肉捲上
4. 將醬燒杏鮑菇放入預熱180℃烤箱，烤20分鐘後，放上奶油再烤5分鐘即可看見醬燒杏鮑菇雛形
5. 最後灑上蔥末及白芝麻即完成醬燒杏鮑菇捲
6. 享用醬燒杏鮑菇捲
Tip：
步驟1灑上麵粉，可以增加肉與杏鮑菇黏合度
推薦下酒菜料理：
《涼拌杏鮑菇》https://youtu.be/CgxHCx0enkw
《香烤蘆筍肉捲》https://youtu.be/J3E8K7p1CIk
《甜椒照燒肉捲》https://youtu.be/D1zbZV6Rees
#天天好味 #杏鮑菇#醬燒杏鮑菇 #醬燒杏鮑菇捲 #下酒菜料理食譜 #超簡單的做法 #杏鮑菇料理 #杏鮑菇做法 #杏鮑菇的做法 #杏鮑菇食譜 #杏鮑菇煮法 #杏鮑菇怎麼煮
材料醬燒杏鮑菇捲
材料
- 杏鮑菇2條
- 豬五花肉片8片
- 鹽適量
- 低筋麵粉適量
- 胡椒粉適量
- 奶油20g
- 蔥末適量
- 白芝麻適量
烤肉醬汁
- 醬油3匙
- 蜂蜜1匙
- 薑末1小匙
- 柳橙汁5匙
- 白胡椒粉適量
- 檸檬汁2匙
- 米酒0.5匙
料理步驟6 STEP
-
STEP1
杏鮑菇洗淨切半，以胡椒粉及鹽調味，在杏鮑菇上灑上一層薄麵粉
-
STEP2
將2片肉片重疊並捲上杏鮑菇，捲口朝下放入鋁箔紙中
-
STEP3
把烤肉醬汁所有調味料拌勻，淋在杏鮑菇肉捲上
-
STEP4
將醬燒杏鮑菇放入預熱180℃烤箱，烤20分鐘後，放上奶油再烤5分鐘即可看見醬燒杏鮑菇雛形
-
STEP5
最後灑上蔥末及白芝麻即完成醬燒杏鮑菇捲
-
STEP6
享用醬燒杏鮑菇捲
小提醒0點
食譜圖醬燒杏鮑菇捲
TAG#12
- 天天好味
- 杏鮑菇
- 醬燒杏鮑菇
- 醬燒杏鮑菇捲
- 下酒菜料理食譜
- 超簡單的做法
- 杏鮑菇料理
- 杏鮑菇做法
- 杏鮑菇的做法
- 杏鮑菇食譜
- 杏鮑菇煮法
- 杏鮑菇怎麼煮
天天好味
天天擄獲你的胃