麻醬麵料理食譜圖：http://bit.ly/麻醬麵
麻醬麵示範老師：蘋果愛料理 蘋果老師
麻醬麵食材：
(2人份)
麵條 2把
小黃瓜絲 適量
紅蘿蔔絲 適量
【調味料】
花生醬 2大匙
醬油 1小匙
烏醋 1/2小匙
香油 1大匙
熱開水 4大匙
麻醬麵的做法：
1. 把所有調味料及熱開水，用湯匙攪拌均勻
2. 將步驟1調好的醬汁，淋在燙熟的麵條上，用筷子拌勻，再放上適量的小黃瓜絲及紅蘿蔔絲即完成麻醬麵
3. 享用麻醬麵
Tip：
1. 可依個人喜好，調整醬油及花生醬比例
2. 喜歡蒜味及吃辣的的人，可再加蒜泥及辣油
推薦家常菜料理食譜：
《香拌小黃瓜肉片》https://youtu.be/5NCz7JoXZ3o
《香烤蘆筍肉捲》https://youtu.be/J3E8K7p1CIk
《白菜麵疙瘩》https://youtu.be/AmNoP8xI3k8
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材料簡易麻醬麵
材料
- (2人份)
- 麵條2把
- 小黃瓜絲適量
- 紅蘿蔔絲適量
調味料
- 花生醬2大匙
- 醬油1小匙
- 烏醋1/2小匙
- 香油1大匙
- 熱開水4大匙
料理步驟3 STEP
-
STEP1
把所有調味料及熱開水，用湯匙攪拌均勻
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STEP2
將步驟1調好的醬汁，淋在燙熟的麵條上，用筷子拌勻，再放上適量的小黃瓜絲及紅蘿蔔絲即完成麻醬麵
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STEP3
享用麻醬麵
小提醒2點
- - 可依個人喜好，調整醬油及花生醬比例
- - 喜歡蒜味及吃辣的的人，可再加蒜泥及辣油
食譜圖簡易麻醬麵
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