菜燕 冬瓜茶變身夜市古早味甜點 (私房菜#154)

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蘋果愛料理 蘋果老師

今天的食譜是下午茶點心料理菜燕,菜燕的做法不難,超簡單的做法快來一起DIY菜燕!
菜燕下午茶點心料理食譜圖:http://bit.ly/菜燕
菜燕示範老師:蘋果愛料理 蘋果老師

菜燕食材:
冬瓜茶 500c.c
洋菜粉 5g

菜燕下午茶點心料理的做法:
1. 冬瓜茶、洋菜粉倒入湯鍋,拌勻
2. 加熱煮沸至洋菜粉全部溶解,即可熄火
3. 倒入容器,放涼約一小時後,冰箱冷藏一小時,即完成菜燕
4. 享用菜燕

Tip:
1. 冬瓜茶做法食譜: 冬瓜茶磚一塊(370g)和水(3000c.c)入電鍋蒸,外鍋1.5杯水
2. 冬瓜茶甜度可依個人喜好調整做法

推薦下午茶點心料理食譜:
《古早味冬瓜茶》https://youtu.be/Ob2v4n2iSjQ
《黑木耳露》https://youtu.be/oOHxVFgexEY
《芒果青》https://youtu.be/dKJk_lazRmI
《芋仔冰》https://youtu.be/QD0xJduLPU0
《鳳梨冰》https://youtu.be/oso5ze5LnV0
《米苔目綠豆湯》https://youtu.be/SABboYRsEYY
《鳳梨酥》https://youtu.be/OYxj0aT-3Ak

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材料菜燕

材料
  • 冬瓜茶500c.c
  • 洋菜粉5g

料理步驟4 STEP

  1. STEP1

    冬瓜茶、洋菜粉倒入湯鍋,拌勻

  2. STEP2

    加熱煮沸至洋菜粉全部溶解,即可熄火

  3. STEP3

    倒入容器,放涼約一小時後,冰箱冷藏一小時,即完成菜燕

  4. STEP4

    享用菜燕

小提醒2點

  • - 冬瓜茶做法食譜: 冬瓜茶磚一塊(370g)和水(3000c.c)入電鍋蒸,外鍋1.5杯水
  • - 冬瓜茶甜度可依個人喜好調整做法

食譜圖菜燕

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