紫蘇秋刀魚料理食譜圖:http://bit.ly/紫蘇秋刀魚
紫蘇秋刀魚示範老師:幸福365家常料理 胖仙女老師
紫蘇秋刀魚食材:
秋刀魚 3尾
薑片 少許
紫蘇梅醬(含紫蘇梅) 100公克
日式醬油 1大匙
糖 1大匙
水 150ml
紫蘇葉
紫蘇秋刀魚的做法:
1. 每條秋刀魚洗淨後切成三段,再以廚房紙巾擦乾表面
2. 烤盤鋪上一張烘焙紙,將秋刀魚放上去,入烤箱以200℃烤15分鐘,再翻面烤15分鐘取出
3. 鍋中倒入紫蘇梅醬(含紫蘇梅)、日式醬油、糖(或味醂)、水(或高湯)及薑片
4. 步驟3燒開後轉小火,放入剛烤好的秋刀魚,煮至入味收汁即完成紫蘇秋刀魚,放上一片紫蘇葉當擺盤更棒喔
5.享用紫蘇秋刀魚
推薦下酒菜料理食譜:
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#秋刀魚#紫蘇秋刀魚#下酒菜料理食譜#超簡單的做法
材料紫蘇秋刀魚
材料
- 秋刀魚3尾
- 薑片少許
- 紫蘇梅醬(含紫蘇梅)100公克
- 日式醬油1大匙
- 糖1大匙
- 水150ml
- 紫蘇葉
料理步驟5 STEP
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STEP1
每條秋刀魚洗淨後切成三段,再以廚房紙巾擦乾表面
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STEP2
烤盤鋪上一張烘焙紙,將秋刀魚放上去,入烤箱以200℃烤15分鐘,再翻面烤15分鐘取出
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STEP3
鍋中倒入紫蘇梅醬(含紫蘇梅)、日式醬油、糖(或味醂)、水(或高湯)及薑片
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STEP4
步驟3燒開後轉小火,放入剛烤好的秋刀魚,煮至入味收汁即完成紫蘇秋刀魚,放上一片紫蘇葉當擺盤更棒喔
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STEP5
享用紫蘇秋刀魚
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食譜圖紫蘇秋刀魚
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