黑糖奶酪料理食譜圖：http://bit.ly/黑糖奶酪
黑糖奶酪示範老師：SWEET ISSUE手作創意烘焙 李昕晨老師
黑糖奶酪食材：
黑糖 120g
砂糖40g
水 100ml
牛奶 125ml
鮮奶油 250g
吉利丁片 4g
黑糖奶酪的做法：
1. 將黑糖80克、砂糖40克、水100ml放入鍋內，用大火加熱至沸騰後轉小火，熬煮15分鐘放涼即可
2. 取一空鍋倒入牛奶、鮮奶油、黑糖40克煮至沸騰，再加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻
3. 將煮好的步驟2注入模型中，放入冰箱冷藏2-3小時
4. 冷藏完取出，將放涼步驟1黑糖漿填入即可完成黑糖奶酪的製作
5.享用黑糖奶酪
推薦下午茶料理食譜：
《黑糖芋圓地瓜圓》https://youtu.be/Y0DTEkntf9Q
《黑糖太白粉粿》https://youtu.be/JLZhplyXxDA
《黑糖粉粿》https://youtu.be/1g1sS3C1iC4
《古早味冬瓜茶》https://youtu.be/Ob2v4n2iSjQ
《南瓜布丁》https://youtu.be/J_oUgATLu_4
#奶酪#黑糖奶酪#下午茶料理食譜#超簡單的做法
材料黑糖奶酪
材料
- 黑糖120g
- 砂糖40g
- 水100ml
- 牛奶125ml
- 鮮奶油250g
- 吉利丁片4g
料理步驟5 STEP
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STEP1
將黑糖80克、砂糖40克、水100ml放入鍋內，用大火加熱至沸騰後轉小火，熬煮15分鐘放涼即可
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STEP2
取一空鍋倒入牛奶、鮮奶油、黑糖40克煮至沸騰，再加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻
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STEP3
將煮好的步驟2注入模型中，放入冰箱冷藏2-3小時
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STEP4
冷藏完取出，將放涼步驟1黑糖漿填入即可完成黑糖奶酪的製作
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STEP5
享用黑糖奶酪
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食譜圖黑糖奶酪
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